オリジナル梅のサワードリンクを作ろう!株式会社ミツカン 平成26年6月13日(金) ピアゴ武豊店


黒酢・リンゴ酢の説明

サワードリンクとはどんな物か?を理解してもらう為に、「黒酢とリンゴ酢で作ったサワードリンク」をそれぞれ試飲してもらいました。

梅のサワードリンクづくり

純玄米黒酢・純りんご酢・穀物酢・純米酢などを
「利き酢」をしてから、お好みのお酢と糖類を選び、
オリジナル「梅のサワードリンク」を
ミツカンサワードリンクリンクポットで作ってもらいました。