生クリームを使ったバター作り体験会!敷島製パン株式会社 平成27年7月31日(金) ピアゴ江南店



バター体験を通じて、加工食品は何で出来ているかを実感していただき、余計なものは入れない素材のおいしさを伝えました。
  

バター作り体験

生クリームを容器に入れて振って、バターを作っていただきました。同時にどうしてバターができるのか?の仕組みも説明しました。

パネル展示

バターの仕組みの話をした後、パンの原材料についても説明しました。また国産小麦への取り組みについても理解を深めていただきました。