身近な調味料のソースを使って野菜をたくさん摂ろう!コーミ(株) 平成29年3月17日(金) ピアゴ長久手店


ソースは野菜をベースに、砂糖・酢・食塩・スパイスを加えて味を調えたバランスのよい調味料であることを知ってしただき、上手に使うことで、塩分控えめな料理にも仕上げることができることをパネル掲示、試食を通じて啓蒙しました。

ソースを使ったメニュー試食

ソースを使った和風メニュー「筑前煮」、洋風メニュー「白菜と豚肉のソース煮」を提案し、試食していただきました。

ソースについての詳細情報をパネルで掲示

かける以外の使い方やバランスのよい調味料であることを理解していただきました。