野菜の栄養がたっぷり!お漬物を食べよう!(株)丸越 平成30年3月9日(金) ピアゴ東栄店


減塩には興味があるが、食べたことがない、減塩するのは難しいと感じている人に対して、減塩食を作るときのポイントや材料の選び方を伝えました。減塩の漬物に変えた時の利点、改めて通常品を食べ比べると感じる塩辛さを実感していただきました。

減塩浅漬と浅漬の食べ比べ

減塩の浅漬と浅漬けの漬物の食べ比べ、減塩漬物を使ったアレンジレシピ「白菜とサバのサラダ」を試食してもらいました。

野菜はかりゲーム

野菜はかりゲームでは、主婦の方が多いので野菜は切らず一食でつくる家族分の野菜をはかって日々の野菜摂取量を実感して頂きました。