「おせち料理に触れよう簡単アレンジおせち作り!」カネハツ食品株式会社 平成23年11月13日(日) アピタ安城南店

■「おせち料理」について説明

日本の伝統料理であるおせち料理について、種類や云われなどを見本写真を使って説明しました。

■簡単アレンジおせち作り

おせち料理の中でも代表的な『たつくり』『栗きんとん』『黒豆』の3種類を食べやすいように簡単なアレンジを加えて作ります。

■アレンジおせちの完成!!

出来上がった『ナッツ入りたつくり』『スイーツ栗きんとん』『黒豆トリュフ風』

■おせちクイズに挑戦!

今回作った3つのおせち料理に関するクイズを行いました。
クイズを通しておせち料理の云われなどを学び、関心を持って頂くことができました。