いいとも あいちフェアにて、コンテスト優秀レシピの試食会を実施!平成25年11月16日(土) 愛知県下アピタ




野菜を食べよう!おいしい簡単レシピコンテスト優秀レシピを愛知県内アピタ14店舗のクッキングワゴンにて調理実演・試食提供



愛知県産野菜の消費&理解促進(地産地消)を図るため、企業団と愛知県が協力し、県内アピタで「いいともあいちフェア」を展開し、10月に発表した「野菜を食べよう!おいしい簡単レシピコンテスト」優秀作品のレシピの試食会を開催しました。



【提供した優秀レシピ】

古山香穂様 トマト雑炊
横井直子様 トロトロ和風クリーム丼
大久保庸子様 ブロッコリーと豆のチリ(コン・カルネ)風
安井友梨様 栄養たっぷり野菜スープ
道田明香様 れんこんのきなこ天ぷら
鈴木麻友様 れんこんナポリタンCAFE丼
藤井徳久様 れんこんのきんぴら手巻き寿司風
小林美香様 とまとトースト
田中小夜子様 バンバンジー風さっぱりサラダ
三宅正子様 とろっ豆コーンサラダ
今村雄大様 肉巻きチンゲン菜
足立正利様 トマトパンのキムチディップ
速水彩乃様 豆サラトースト
櫻井良樹様 クリーミー豚キムチ
高橋みどり様 はくさいとちりめんの味噌チーズ焼き

皆様、レシピのご応募ありがとうございました!
これからも愛知県産食材を使った料理を楽しんでください。