キャロットパンケーキ

材料(2人分)
パンケーキミックス 100g
クレストのたまご 50g(1個)
マルサンアイの調整豆乳 50cc
にんじんのすりおろし 50g
バター 小さじ1
メープルシロップ 適宜
粉砂糖 適宜
バター 適宜
メーカー名
株式会社クレスト
調理時間
10分
エネルギー(1人分)
265kcal
レシピのポイント
すりおろしたにんじんは搾らずに使う。

作り方
  1. ボウルにパンケーキミックス、たまご、豆乳、すりおろし人参を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
  2. フライパンにバターを入れ、1.をフライパンに丸く広げて焼く。
  3. 生地の表面につぶつぶの泡がでてきたら、ひっくり返してもう片面を焼く。
  4. 焼きあがったら、お皿にのせて粉砂糖、メープルシロップをかけ、バターをのせてできあがり♪