帆立とチンゲン菜の柚子胡椒蒸し

材料(2人分)
帆立 4個
大根 1/8本
チンゲン菜 1株
大さじ1
柚子胡椒 小さじ1
メーカー名
ユニー株式会社
調理時間
15分
エネルギー(1人分)
74kcal
レシピのポイント
帆立と野菜の旨みが凝縮されたヘルシー蒸し料理。

作り方
  1. 大根は皮をむき1cm幅の半月切り、チンゲン菜は3cmに切る。
  2. 酒と柚子胡椒を混ぜ合わせる。
  3. シリコンケースに1.帆立を入れ、2.をかけて蓋をし、電子レンジ(500W)で5分程加熱する。