ポテトのれんこんはさみ焼

材料(2人分)
れんこん 100g
少々
片栗粉 適量
サラダ油 少々
A.カネハツサラダがあったら!ほくほくポテトサラダ 1/2袋
ピザ用チーズ 15g
メーカー名
カネハツ食品株式会社
調理時間
15分
エネルギー(1人分)
188kcal
レシピのポイント
シャキシャキれんこんとポテトサラダの相性バッチリ!

作り方
  1. れんこんは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにし、酢水につけておく。
  2. Aをボウルでよく混ぜる。
  3. キッチンペーパーでれんこんの水分をふき取り、具を挟む面に片栗粉をまぶし、2.の具を挟む。
  4. フライパンにサラダ油を熱して3.を入れ、両面に焼き色をつけてから蓋をし、3分ほど蒸し焼きにする。