れんこんの甘辛ウスターソース炒め

材料(2人分)
れんこん 1/2節
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
カゴメウスターソース 大さじ2
砂糖 大さじ1
白ごま 小さじ1
メーカー名
カゴメ株式会社
調理時間
10分
エネルギー(1人分)
98kcal
レシピのポイント
れんこんのシャキシャキ感とウスターソースのスパイシー感が止まらないおいしさ!

作り方
  1. れんこんは厚さ1cmの半月切りにし片栗粉を全体にまぶす。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1.のれんこんを両面焼き色がつくまで焼く。
  3. れんこんに火が通ったらウスターソースと砂糖をよく混ぜてから加え、照りが出るまで煮詰める。
  4. 最後に白ごまを散らす。