しゃきしゃきれんこんの酢みそ和え

材料(2人分)
れんこん 100g(小1個)
マルサン 大さじ1
すりごま 小さじ1
メーカー名
マルサンアイ株式会社
調理時間
15分
エネルギー(1人分)
60kcal
レシピのポイント
れんこんはゆですぎに注意、シャキシャキ感を大切に。

作り方
  1. れんこんは皮をむいて食べやすい大きさに切り、お好みの硬さに茹でます。
  2. 茹であがったれんこんと、酢みそを和えます。
  3. 器に盛り付け、すりゴマをふってできあがりです。