チンゲン菜のじゃこ炒め

材料(1人分)
チンゲン菜 100g(2束)
にんじん 30g(1/2本)
ちりめん 15g
がらスープ 小さじ3
塩胡椒 少々
ゴマ油 大さじ1
メーカー名
株式会社昭和

作り方
  1. チンゲン菜の葉と茎に分けて、3cmに切り分ける。茎は1cm幅に切る
  2. にんじんは3cmの細切りにする。
  3. フライパンにごま油をひいて、人参を軽く炒め、その後青梗菜を加える。
  4. 塩胡椒、がらスープで味を調え、ちりめんを加えさっと炒める。