納豆だらく汁

材料(2人分)
ミツカン 金のつぶ® におわなっとう® 1パック
白菜 1枚
しめじ 1/2パック
えのきだけ 2/3パック
にんじん 少々
長ねぎ 1/4本
水菜 2株
うどん(冷凍) 1玉
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 2カップ
2カップ
A.めんつゆ(市販) 1/2カップ
卵黄 2個
七味とうがらし 小さじ1
メーカー名
ミツカン
調理時間
20分
エネルギー(1人分)
376kcal
レシピのポイント
変わったメニュー名です!会津発「納豆だらく汁」

作り方
  1. 鍋にめんつゆを入れ、適当な大きさに切った野菜、うどんを煮込む。
  2. たたいた「金のつぶ におわなっとう」とAを混ぜ合わせる。
  3. 2.のたれで1.を頂く。

    ※納豆は添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
    ※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。