美味かで蒸し野菜

材料(4人分)
美味かキムチ 100g
キャベツ 1/4玉
かぼちゃ 1/8玉
しめじ 1/2株
トマト 1個
メーカー名
株式会社丸越
調理時間
15分

作り方
  1. 美味かキムチは細かくみじん切りにしておく。
  2. キャベツは芯をつけたまま縦に切り、かぼちゃは7~8ミリの薄切りにする。
  3. トマトは8等分し、しめじは小房にわけておく。
  4. よく熱した蒸し器に材料を並べ65℃ぐらいを保ってゆっくりと蒸す。
  5. かぼちゃが柔らかくなったら、蒸し器から野菜を取り出し、器に盛る。
  6. 刻んだキムチをのせて完成。